香菇炒莴笋--抗衰老的食谱

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米粒92
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都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下：

香菇炒莴笋的用料

莴笋 一根 香菇 100g
盐 1勺 亦舒堂火麻油 1匙羹
辣椒 1个

香菇炒莴笋的做法

香菇炒莴笋--抗衰老的食谱的做法图解1

步骤1

将香菇每朵切成三分之一的大小，如图。
香菇炒莴笋--抗衰老的食谱的做法图解2

步骤2

莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。
香菇炒莴笋--抗衰老的食谱的做法图解3

步骤3

调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可，放盐。
香菇炒莴笋--抗衰老的食谱的做法图解4

步骤4

装盘。

香菇炒莴笋的烹饪技巧

1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。 2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话，搭配火麻油来炒效果会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 米粒92 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 锅具 炒锅 素菜 无水印

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