玉米青豆培根面条（大杂烩）

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卡门尔
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周五啦，只有我跟女儿在家，两个人晚上就随便吃点吧，今天没出去买菜，家里有点面条，就煮面吃吧。。再把家里剩的各种菜炒一起做个浇头吧 恩╯▂╰，开动，做起来还是很快的。一会会就搞定了，没想到这种大杂烩面还挺好吃的。嘿嘿大家可以把家里剩余的菜都可以做成浇头，自由发挥*^*

玉米青豆培根面条（大杂烩）的用料

玉米青豆胡萝卜粒（速冻） 适量 橄榄油或色拉油 少许
培根 适量 大蒜 少许
大葱 少许 盐 适量
老抽 几滴 黄瓜 用了半根
小葱 少许 青菜 两颗

玉米青豆培根面条（大杂烩）的做法

步骤1

准备食材，玉米青豆胡萝卜粒，我买的速冻的。黄瓜切粒，培根切小块。大蒜大葱切粒。

步骤2

热锅放油下大蒜大葱粒翻炒出香味，放玉米青豆胡萝卜粒炒，随后放黄瓜和盐，最后放入培根，我喜欢色面浓点，所以还加了点老抽。好了，浇头就做好啦。。放旁边待用。

步骤3

开始煮面了（有两个锅就方便很多，可以一边炒浇头一边煮面），放水，水开下面条，放点油和盐，，可以一边煮一边尝下（⊙▽⊙我是菜鸟级别滴），煮几分钟就好了，撒葱花，家里没小葱了，我就放了点青菜≥﹏≤

步骤4

面乘出来，要汤或不要汤你自己决定，个人觉得弄点汤好吃些。。要不然怪干的。最后就是开吃啦

玉米青豆培根面条（大杂烩）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 卡门尔 编写，未经授权不得转载

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