油焖大虾

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油焖大虾的用料

大虾 500g 糖 2匙
酱油 2匙 醋 1匙
料酒 4匙 葱姜蒜 少许

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净去虾线，注意尾部的虾包去干净
油焖大虾的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜片
油焖大虾的做法图解3

步骤3

加入糖、酱油、醋、料酒，抓匀腌制10分钟
油焖大虾的做法图解4

步骤4

锅中放入比炒菜多一点的油，将虾从腌制料中捞出，放入锅中煸炒至两面变色
油焖大虾的做法图解5

步骤5

放入之前的腌料汁，盖盖焖3分钟
油焖大虾的做法图解6

步骤6

撒入少许鸡精，起锅装盘
油焖大虾的做法图解7

步骤7

装盘上桌

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 瓷娃娃是个正儿八经的好姑娘 编写，未经授权不得转载
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