红油辣子

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红油辣子的用料

干辣椒 适量

红油辣子的做法

红油辣子的做法图解1

步骤1

将干红辣椒剪成小段。
红油辣子的做法图解2

步骤2

放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。
红油辣子的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。

红油辣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 灏灏爱呆呆 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 微辣 辣

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