芝士焗红薯

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大冷天的不想出门，家里还有个大红薯再不吃就坏了，赶紧解决掉吧

芝士焗红薯的用料

红薯 1个 牛奶 适量
淡奶油 适量 马苏里拉芝士 适量
黄油 适量 鸡蛋黄 1g

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

原谅我忘了拍照了，先把红薯洗净，然后用面巾纸包好，沾点水，微波炉里高火转十分钟，红薯就烤好了，是不是超简单
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

把纸巾拿掉红薯中间切开，用勺子挖出薯泥到碗里
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

把黄油，牛奶和淡奶油拌入热的薯泥中，搅匀。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

加点芝士拌进去然后上面再铺一层马苏里拉芝士，进烤箱烤
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

烤箱上下火160度，预热五分钟，把碗放进去烤十分钟，中途用蛋黄涂一下，焗出来颜色好看

芝士焗红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 从此做个勤劳的吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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