之孜然薯条（免炸）

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Angiecharm
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烤箱版的免炸薯条，健康又快手，聚餐聚会下午茶必备佳品～

孜然薯条的用料

土豆（大） 1个 橄榄油 一大勺
海盐 适量 味好美孜然粉 1/3小勺

孜然薯条的做法

#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解1

步骤1

味好美粉粉套装亮相～
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解2

步骤2

土豆去皮切成1cm宽高的条条。
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解3

步骤3

用清水冲洗两遍去掉表面淀粉。
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解4

步骤4

煮一锅水，沸腾后倒入薯条，滚3分钟。
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解5

步骤5

沥干后倒在厨房用纸上，吸干表面水分。
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解6

步骤6

烤箱预热上下220度，热风档。烤盘铺好锡纸。薯条倒进沙拉碗，加海盐，橄榄油，孜然粉，拌匀。
#粉粉套装试用#之孜然薯条（免炸）的做法图解7

步骤7

平铺好在烤盘上。中层烤10分钟，中间取出翻面一次。

孜然薯条的烹饪技巧

用沸水烫薯条3分钟是关键，省时省电。烫过后就七八分熟了，不然要用锡纸包着放烤箱烤20分钟呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载

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