海鲜菇肉馅蒸饺

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N娜娜小月半子球
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我妈妈做蒸饺特别好吃，我没做给她吃过，今天做了个自己创新的做法，让她尝尝≧◇≦希望妈妈永远开心

海鲜菇肉馅蒸饺的用料

海鲜菇 适量 肥瘦猪肉 按喜好适量
大葱 少量 酱油
盐 适量 食用油
鸡精 茴香
味精

海鲜菇肉馅蒸饺的做法

海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解1

步骤1

先和面，用开水和面，面要醒1小时左右
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解2

步骤2

调馅。把海鲜菇切成小片就可以，海鲜菇要过水抄一下，放入虾皮，虾皮最好用油抄一下，这样更好吃；加入猪肉，茴香梗（茴香全部都用到了哦，我们是不浪费的好孩纸）^ω^现在放入鸡精，味精，酱油少量，食用油（最好是海鲜酱油哦）≧◇≦；盐要少放因为酱油，鸡精，和虾皮里面含盐份。再加一点水，不然肉的口感不好哦^ω^。现在顺着一个方向不停的用力搅拌。嘻嘻^o^
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解3

步骤3

面醒好后，要揪成同等份，我揪不好，所以≧◇≦嘻嘻，用刀切的
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解4

步骤4

开始包喽。我不会包花样的，花样的会更好看≧◇≦
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解5

步骤5

嘻嘻
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解6

步骤6

我包的不太好看^o^
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解7

步骤7

蒸好喽≧◇≦好香滴
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解8

步骤8

孩子们会喜欢吃，≧◇≦妈妈们可以给孩子做哦，营养好
海鲜菇肉馅蒸饺的做法图解9

步骤9

(*^_^*)

海鲜菇肉馅蒸饺的烹饪技巧

1.面里放茴香叶，千万别放茴香梗，否则擀皮时皮会破哦.。2.和面要用开水烫面。这样比较筋道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 N娜娜小月半子球 编写，未经授权不得转载

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