鸡肉烩面

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鸡肉烩面的用料

鸡肉 土豆
西红柿 胡萝卜
蒜 木耳
青椒 食用油
老抽 醋
盐 面

鸡肉烩面的做法

鸡肉烩面的做法图解1

步骤1

准备好面团.揉好面团、尽量使面团活得软点、然后把面团切成条状抹上油码好待用.....
鸡肉烩面的做法图解2

步骤2

将蒜切末.乘入碗中浇上点陈醋待用.然后将鸡肉、土豆、青椒、胡萝卜、木耳.西红柿全部切丁备用......
鸡肉烩面的做法图解3

步骤3

热上油.放入姜和鸡肉.炒至变色.
鸡肉烩面的做法图解4

步骤4

再投入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻.（一定要翻炒.因为胡萝卜里的营养需要热油翻炒才出）
鸡肉烩面的做法图解5

步骤5

放入西红柿翻炒
鸡肉烩面的做法图解6

步骤6

加入老抽和盐
鸡肉烩面的做法图解7

步骤7

加入木耳和水.准备下面片楼
鸡肉烩面的做法图解8

步骤8

罢免片揪入锅中
鸡肉烩面的做法图解9

步骤9

边揪边搅动.
鸡肉烩面的做法图解10

步骤10

揪完面片以后.将泡了醋的蒜还有青椒丁倒入锅中搅动均匀.就完成啦（青椒不用煮.直接倒入就停锅）

鸡肉烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 留学党的便当盒 编写，未经授权不得转载

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