肉炒蒜薹

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肉炒蒜薹的用料

猪肉 200g 蒜薹 500g
酱油 酌量 淀粉
十三香 盐
味精 姜丝
料酒

肉炒蒜薹的做法

肉炒蒜薹的做法图解1

步骤1

用料酒，酱油，十三香，淀粉把肉腌个5分钟左右。
肉炒蒜薹的做法图解2

步骤2

蒜薹切成小段
肉炒蒜薹的做法图解3

步骤3

放上油，中火加热，放姜丝，有滋滋声放入腌好的肉。
肉炒蒜薹的做法图解4

步骤4

肉炒熟后放入蒜薹，可以放点蚝油后继续翻炒。
肉炒蒜薹的做法图解5

步骤5

待蒜薹炒嫩时放入味精，翻炒出锅。完成。

肉炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 Mara·悦 编写，未经授权不得转载

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