萝卜饺子

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欣88
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这是小时候的味道，一直很怀念，经常做来吃，超喜欢，一顿可以吃二十个

萝卜饺子的用料

萝卜4斤，瘦肉1斤，葱一把，虾米干一小把

萝卜饺子的做法

萝卜饺子的做法图解1

步骤1

萝卜切成块，用工具磨成丝，商场有卖这种工具，磨的时候小心不要伤到手，肉砍碎，肥肉切片炸成油渣子，切碎，葱和虾米切碎，干辣椒切碎，放适量盐和酱油搅拌均匀
萝卜饺子的做法图解2

步骤2

饺子皮市场有卖，把调好的陷包好
萝卜饺子的做法图解3

步骤3

蒸锅加水烧开，垫上蒸巾，把饺子放入蒸锅，蒸13分钟后，打开盖子在饺子撒点冷水，过三分钟起锅开吃，撒水的目的是为了让饺子口感更软，更好吃

萝卜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 欣88 编写，未经授权不得转载

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