桂花年糕

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饭小小
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打小就爱吃年糕。春节的时候母亲大早起床开始张罗着各式各样的年糕早餐。有甜的，有油煎的，有巧克力味的，有原味的。这种记忆永远不会被抹灭。没想到这次松下面包机可以做麻糬。于是自己做起了年糕。嘻嘻正好也寓意着即将到来的2015好运。

桂花年糕的用料

泡好的糯米 270g 冷水 190ml
葡萄干 少许

桂花年糕的做法

桂花年糕#松下面包机#的做法图解1

步骤1

糯米洗净，晾干。不需要浸泡。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解2

步骤2

加入水。放20g的葡萄干。我没放糖。大伙儿也可加自己喜欢的料。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解3

步骤3

菜单编号19。开始。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解4

步骤4

还有10几分钟时打开盖子散热。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解5

步骤5

好后拿出整形。待凉切片。也可热的时候做麻薯哟。里面可以包些豆沙呀。搓成圆即可。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解6

步骤6

差不多半小时后拿出。刀上沾些冷水。切起来不粘。洒上白糖都可以。或者油锅里煎一下哟。
桂花年糕#松下面包机#的做法图解7

步骤7

是不是狠诱人呀。

桂花年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-31

©本菜谱的做法由 饭小小 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 午餐 晚餐 亲友聚餐 松下

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