炸萝卜丝丸子

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炸萝卜丝丸子的用料

青萝卜 1个 葱花 适量
鸡蛋 1个 面粉、淀粉 3:2
盐、五香粉、胡椒粉 适量

炸萝卜丝丸子的做法

炸萝卜丝丸子的做法图解1

步骤1

青萝卜擦丝,放盐腌软。
炸萝卜丝丸子的做法图解2

步骤2

挤去少许水,加入葱花、鸡蛋、五香粉、胡椒粉,拌匀。
炸萝卜丝丸子的做法图解3

步骤3

放入面粉和淀粉拌匀。
炸萝卜丝丸子的做法图解4

步骤4

拌匀后的样子。
炸萝卜丝丸子的做法图解5

步骤5

宽油,加热至6成,下丸子,表面酥脆就可以捞出控油。

炸萝卜丝丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-31

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