茶碗蒸

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Nicole王
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茶碗蒸的用料

鸡蛋 香菇
虾仁

茶碗蒸的做法

茶碗蒸的做法图解1

步骤1

晚上做中午就把香菇和虾仁泡上
茶碗蒸的做法图解2

步骤2

鸡蛋加料酒，醋，盐，淀粉以及1:1的水，加好后打蛋液越细越好
茶碗蒸的做法图解3

步骤3

香菇去蒂，和虾仁一起摆盘
茶碗蒸的做法图解4

步骤4

隔着滤网将打好的蛋液倒入摆盘中
茶碗蒸的做法图解5

步骤5

敷上保鲜膜上热锅蒸10分钟
茶碗蒸的做法图解6

步骤6

镜面茶碗蒸OK，加不加调料都可以吃了

茶碗蒸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 Nicole王 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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