酥红豆

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这个可是下酒的好菜，男朋友最想吃的就是这个，今天让他如愿以偿吧

酥红豆的用料

红腰豆 自定义 小青菜 自定义
淀粉 适量 干辣椒 自定义
盐 自定义 肉末 少量

酥红豆的做法

酥红豆的做法图解1

步骤1

先把红豆水分晾干，里面多放点淀粉裹好
酥红豆的做法图解2

步骤2

然后把小青菜洗干净，晾干水分，切成和红豆差不多的大小

步骤3

多加一点油，开始炸红豆，红豆炸干以后捞出来，然后炸青菜，青菜捞起来后，少放点油下干辣椒和肉末炒下，肉末炒熟后下红豆和青菜
酥红豆的做法图解4

步骤4

装盘出锅，这是成品

酥红豆的烹饪技巧

油要多放点，要比红豆多，不然就变成炒红豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 回忆里的旧时光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炒 午餐 晚餐

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