椰蓉球

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冷雪2006
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喜欢尝试不同的小西点

椰蓉球的用料

鸡蛋 1个 奶粉 40g
椰蓉 40g 糖粉 20g可以根据自己喜好 我不喜欢太甜
黄油 10g 低筋面粉 60g

椰蓉球的做法

椰蓉球的做法图解1

步骤1

准备材料 低筋粉忘记照了
椰蓉球的做法图解2

步骤2

从鸡蛋开始 每加一样都要充分搅拌后再加下一样 次序不是很重要 搅匀最重要 我是最后加融化的黄油 这样表面特别好看吧
椰蓉球的做法图解3

步骤3

直至可以揉成团
椰蓉球的做法图解4

步骤4

然后开始揉球 每个8克左右
椰蓉球的做法图解5

步骤5

依照我的材料表 可以揉出33个左右的8克球 如果喜欢椰蓉的感觉 可以在最后再滚上一层椰蓉 这步可以随意发挥呦 此时烤箱预热170度 两分钟左右 烤制20分钟左右 自己控制具体时间 也要看你的球大小决定 总之表面要金黄
椰蓉球的做法图解6

步骤6

看我烤出炉的颜色漂亮吧 我喜欢在出炉前的最后一分钟加猛火上色 但是一定要看住 不然后果自负啊！
椰蓉球的做法图解7

步骤7

这是滚一层椰蓉烤制的效果 萌萌哒

椰蓉球的烹饪技巧

相信自己可以啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 冷雪2006 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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