海绵杯子蛋糕

6951 浏览 17 收藏
收藏
梦里花落知多少33
梦里花落知多少33
＋ 关注

海绵杯子蛋糕的用料

全蛋 3个 低粉 75g
蛋糕油 9g 水 12g
色拉油 12g 葡萄干 少许

海绵杯子蛋糕的做法

海绵杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备杯子
海绵杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

称好3个全蛋，75克糖
海绵杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至发白，蓬松。全蛋液要放在常温下打发，遇到冬天，可以隔热水打发。
海绵杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

可以掉落，因为是全蛋液
海绵杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

晒入低粉75克，加9克蛋糕油。也可以不加sp
海绵杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

同一方向翻拌。
海绵杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入水或者牛奶12克，油12克，翻拌匀，防止它消泡，所以用翻拌
海绵杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入杯子8分满
海绵杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

加入少量葡萄干
海绵杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

上火180，下火160，20到25分钟，上色即可

海绵杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 梦里花落知多少33 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

海绵杯子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

海绵杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海绵杯子蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 海绵杯子蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活