圣诞老人钓鱼--情景蛋糕

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沐沐瓜菜
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蛋糕胚分三层。最上面一层反过来用，这样抹奶油的时候不会有蛋糕渣。最上层对半切开码在一边。做出海洋和岸边的高低效果

情景蛋糕的用料

八寸戚风蛋糕 一份 火龙果 刻出桃心四个
牙签 一根 白线 一小段
草莓 一颗 黑芝麻 两粒
好多鱼蕃茄味 若干 蓝色色素 适量
绿色色素 适量 奶油 300g

情景蛋糕的做法

圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解1

步骤1

八寸蛋糕三等份，最上层要反过来用内侧来裱花，这样不会出现蛋糕渣。把最上层对半切开码在一侧。等于左边两层，右边四层
圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解2

步骤2

内侧铺奶油加火龙果水果层。
圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解3

步骤3

这是铺好蛋糕层后裱奶油的雏形
圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解4

步骤4

很多大人孩子想必都爱吃好多鱼吧，海的波浪用的是小号玫瑰裱花嘴，圣诞老人周围的草地用的小号五尺裱花嘴。增加了几个水果搭配奶油吃不会太油腻。也可以刻出其他喜欢的形状来装饰。
圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解5

步骤5

牙签也可以用pokey装饰饼干棒来代替会更好。忘记买了所有就用牙签代替吧。拴一小节白线营造钓鱼情景。黑芝麻点缀眼睛。
圣诞老人钓鱼--情景蛋糕的做法图解6

步骤6

可爱

情景蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 沐沐瓜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 戚风蛋糕 烤 下午茶 无水印

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