电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦

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倩31926
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以前用平底锅做过，不是很理想，饼底糊掉了，这会试着用电饼铛还挺成功的，没有烤箱又想做美味披萨的盆友们可以参考下喽~

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的用料

面粉 牛奶
酵母 鸡蛋
白糖 彩椒
香菇 火腿或培根
玉米粒 马苏里拉奶酪
猪肉糜 胡萝卜
番茄 番茄酱
黄油

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解1

步骤1

各种材料准备好后把鸡蛋、黄油、牛奶、酵母、适量白糖加入面粉中。
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解2

步骤2

和好的面饧半小时到1小时（前提是室温较高）
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解3

步骤3

饧面的同时也别闲着，把胡萝卜猪肉糜入油锅翻炒，加入番茄和少量番茄酱制作成披萨酱（也可加入适量洋葱丁）
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解4

步骤4

饧好的面团擀成大饼，最好边上厚中间薄（自己把握薄厚），用叉子在面饼上插些小孔，方便入味及饼底的烤制。
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解5

步骤5

把准备的彩椒切圈，香菇切片。
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解6

步骤6

电饼铛上放1克黄油，饼底放上电饼铛，铺上事先做好的披萨酱。
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解7

步骤7

披萨酱上依次铺上彩椒圈、香菇片、火腿片、玉米粒，撒上马苏里拉奶酪。因为披萨料多电饼铛盖是盖不上的，所以可以用家里的锅盖代替。
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解8

步骤8

几分钟后我的披萨就做好啦！
电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的做法图解9

步骤9

刀子切三角装盘。我的披萨就ok啦，我要开动啦，你呢？试试吧~

电饼铛披萨~想学的可以看看~感觉跟外面的也没差啊~(≧▽≦的烹饪技巧

喜欢马苏里拉奶酪的可以多加点~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 倩31926 编写，未经授权不得转载

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