木乃伊面包

精品
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笼罩着神秘色彩的木乃伊归来了,你是不是毛骨悚然呢? 科学时代,咱不迷信。所以,今天木木准备用科学的精神拨开木乃伊神秘的面纱······不光要打造木乃伊,还要一个个、一口口地啃掉它,哈哈。 这款面包是采用包裹木乃伊的方式进行制作的,手法超级简单,擀好的面皮切成长条,一条条包裹在香肠上,初看有点像蚕茧,面条的缠绕像极了绷带的包扎,最后再来个画龙点睛,给木乃伊装上义眼(沙拉酱点缀),除了可爱,真没有恐怖,这是不是就是松下烘焙魔法的魅力呢??

木乃伊面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 40克
火腿肠 4根 黄油 20克
酵母粉 4克 鸡蛋 1个

木乃伊面包的做法

木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

食材入面包机,合成面团
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

用面包机将面团揉成光滑的面团时取出
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

发酵至原来的2倍大
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

将面团分成6份
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

依次将面团擀成薄皮
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

切成条
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

将火腿用竹签穿好
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

将面条随意缠绕在火腿上
木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法图解9

步骤9

平铺在锡纸上二次发酵后,刷上蛋液,180度烤制20分钟,出烤箱时挤上沙拉酱做僵尸眼睛

木乃伊面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-06

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