椰丝牛奶小方

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汪琴6
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被这萌萌哒的外表深深吸引^_^

椰丝牛奶小方的用料

牛奶 240ml 奶油 100g
细砂糖 40g 玉米粉 40g
椰蓉 50g

椰丝牛奶小方的做法

步骤1

准备一个耐高温容器，铺一层椰蓉备用；

步骤2

将80ml牛奶与玉米粉混合搅拌均匀；

步骤3

将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖放入不粘锅，开中火，边加热边搅拌；

步骤4

奶液沸腾后将步骤2加入，迅速搅拌，这时奶液慢慢变稠；

步骤5

30秒左右起锅，倒入放好椰蓉的容器，盖好盖子冷藏至少4小时；
椰丝牛奶小方的做法图解6

步骤6

冷藏好后，倒出模具，切成小方，四周裹上椰蓉，完成！

椰丝牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 汪琴6 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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