排骨炒年糕

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❀__三年_
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排骨炒年糕的用料

排骨 800g 年糕 500g
白糖 4勺 酱油 少许
醋 少许 大葱
料酒

排骨炒年糕的做法

排骨炒年糕的做法图解1

步骤1

排骨用开水煮开，洗干净
排骨炒年糕的做法图解2

步骤2

锅中放入油，放入少许糖，把排骨放入烧至微微上色
排骨炒年糕的做法图解3

步骤3

锅中放入葱段，酱油，少许醋，加入开水用小火煮20分钟
排骨炒年糕的做法图解4

步骤4

快收汁时加入年糕，少许白糖，稍加翻炒即可出锅
排骨炒年糕的做法图解5

步骤5

最后放入点葱花，出锅

排骨炒年糕的烹饪技巧

年糕放的早的话会有点，黏糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

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分类： 家常菜 炒 香 朋友聚餐 中国菜

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