荷包蛋

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红袖舞九天
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我是每天早上吃荷包蛋长大的，我弟弟也是每天早上吃荷包蛋长大的，现在我女儿也很喜欢吃。弟弟的同学管这汤汁叫“黑色神秘汤汁”。

荷包蛋的用料

鸡蛋 2个 白糖 适量
葱花 少许 酱油 适量
盐 少许

荷包蛋的做法

荷包蛋的做法图解1

步骤1

热锅凉油，煎鸡蛋
荷包蛋的做法图解2

步骤2

小火两面煎熟
荷包蛋的做法图解3

步骤3

加入葱花，酱油，白糖，盐，少量水，避免酱油糊锅
荷包蛋的做法图解4

步骤4

汤汁收至合适
荷包蛋的做法图解5

步骤5

夹馒头，拌米饭，都一样美味

荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 红袖舞九天 编写，未经授权不得转载

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