菜花根小拌菜

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娜娜妮妮
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我做托管的 剩下的菜花根仍了怪可惜的 就用来腌菜啦

菜花根小拌菜的用料

菜花根 250g 香菜 10g
胡萝卜 20g 蒜瓣 10g
盐 适量 味极鲜 适量
醋 适量 鸡精 适量
辣椒油 一大勺 根据个人口味来定

菜花根小拌菜的做法

步骤1

菜花根洗净切小块 胡萝卜切小块 加入适量盐 稍微咸一点比较好 放入冰箱冷藏腌三天去掉生味 切忌不要冷冻哦 冻了就不好吃啦
菜花根小拌菜的做法图解2

步骤2

三天后取出 香菜切末 蒜瓣切末 味极鲜两大勺 醋两大勺 放凉的辣椒油 根据个人口味来定 鸡精适量 拌匀即可

菜花根小拌菜的烹饪技巧

很好吃的哦 家居小咸菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 娜娜妮妮 编写，未经授权不得转载

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