披萨包

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浅小朵kiki
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从揉面团、发酵、整形、加料到烤制，一个面包机可以完全搞定。 面包的外形，披萨的内馅和味道，面包桶的形状成就了一个美味馅料满满的大披萨包。颜色诱人咬下去满口的美味，还有不同的层次感。不同于传统的披萨，它有面包的口感，有厚度的造型，能让它承载更多的美味。 有了面包机除了面包，还可以创意很多诱人的美食呢~~

披萨包的用料

高筋面粉 150g 牛奶 100ml
白糖 10g 黄油 12g
酵母 3g 豌豆 适量
熟玉米粒 适量 火腿 适量
胡萝卜 适量 无核黑橄榄 适量
马苏里拉奶酪碎 适量 披萨酱 适量
罗勒叶 少许 洋葱 少许

披萨包的做法

披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机，启动发面团功能
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

揉15分钟后加入黄油就不用理会，等待面团在面包机中发酵
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

擀成面饼
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

把面包机中的搅拌桨拿出，抹少许植物油，面饼放在面包机中整形
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

用叉子在底部扎无数的小孔
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

刷上披萨酱撒一层奶酪碎
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

放上火腿丁、豌豆、胡萝卜丁、洋葱丁、熟玉米粒
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解9

步骤9

再撒一层奶酪碎，表面摆上切片的无核黑橄榄
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解10

步骤10

面包机烘烤功能烤40分钟左右即可
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解11

步骤11

切开后拉丝的内馅
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解12

步骤12

量很足的馅料吃起来很过瘾
披萨包# 松下烘焙魔法学院#的做法图解13

步骤13

大口大口的享用吧

披萨包的烹饪技巧

1、想要面团发的更迅速，可以适当多加些酵母 2、饼皮依照面包机底部的形状整形 3、馅料可根据各人口味适当添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载

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