香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）

精品
1.4万 浏览 191 收藏
收藏
敏敏_乐生活
敏敏_乐生活
＋ 关注

去湘菜馆，最喜欢点的家常菜是农家一碗香，很下饭。为什么叫“一碗香”呢？有没有朋友可以告诉我？请v我Xinsuifengzou_min。

香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的用料

瘦肉 适量 湖南尖椒 适量
芹菜 适量 黑木耳 适量
鸡蛋 适量 姜 适量
蒜末 适量 酒 两滴
豆豉 适量

香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的做法

步骤1

1、肉清洗干净，冷水中放入姜片煮熟，放凉后切片待用。

步骤2

鸡蛋加入两滴酒捣碎，并炒熟备用。
香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的做法图解3

步骤3

锅烧旺，放油，放入姜末、蒜末、豆豉爆香，放入尖椒、木耳、肉片，炒两分钟加入芹菜及2的鸡蛋，翻炒一分钟即可

香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的烹饪技巧

1、我用带走肥肉的瘦肉，如果不喜欢肥肉就选纯瘦肉吧。2、不喜欢豆豉的味道可以不放豆豉，一样很香。3、蛋中加入两滴酒，炒出的蛋会更香嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 敏敏_乐生活 编写，未经授权不得转载

香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的其他做法更多

上传我做的这道菜

香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香喷喷的家常菜，能不多吃两碗？（改良版一碗香）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活