糖醋鱼～草鱼

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糖醋味是极好的！

糖醋鱼～草鱼的用料

草鱼2斤 鸡蛋一个
盐一勺 糖
醋

糖醋鱼～草鱼的做法

糖醋鱼～草鱼的做法图解1

步骤1

把草鱼放入料酒，胡椒粉，盐，腌制10分钟。
糖醋鱼～草鱼的做法图解2

步骤2

挂糊，也是为了保护鱼的完整性
糖醋鱼～草鱼的做法图解3

步骤3

沾面粉
糖醋鱼～草鱼的做法图解4

步骤4

好大一份，就这样沾好啦
糖醋鱼～草鱼的做法图解5

步骤5

下油锅，8成热就行，炸至金黄
糖醋鱼～草鱼的做法图解6

步骤6

满满一盘子，够四个人大吃一顿
糖醋鱼～草鱼的做法图解7

步骤7

炒锅备好，倒适量油，放入蒜苗，倒入煎好的鱼，把糖醋汁撒进去，大火收汁
糖醋鱼～草鱼的做法图解8

步骤8

美美的糖醋鱼就这样做好啦
糖醋鱼～草鱼的做法图解9

步骤9

再配上一份凉拌白菜，脆脆的，真好。

糖醋鱼～草鱼的烹饪技巧

周日来一道糖醋鱼，好幸福的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 --影-- 编写，未经授权不得转载

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