烤鱼

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烤鱼的用料

鱼 一条 葱头，芹菜 适量
盐，生抽，耗油 适量 食用油 适量
葱，姜 少许 料酒 适量

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净，改刀，用盐，耗油，生抽，料酒腌制，量就是自己平时的量就好，盐稍微多一点，要不不入味，大约半个小时差不多
烤鱼的做法图解2

步骤2

把芹菜，葱头切段铺在烤盘上，烤盘包上锡纸，葱姜塞鱼肚子一部分，烤盘里放几片，倒上食用油，炒菜量就行，生抽一勺
烤鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放进去，把腌制的汤给鱼身上再抹一遍，给鱼用锡纸包上
烤鱼的做法图解4

步骤4

放烤箱，220度上下火，15分钟，然后把上边锡纸去掉，喜欢深色的，可以这时候给鱼上刷点生抽，继续烤10分钟，好啦
烤鱼的做法图解5

步骤5

完成，吃了才想起来，味道不错，喜欢吃辣可以搁点辣酱，腌制的时候，我做给孩子吃，就省了

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 R·F尧尧 编写，未经授权不得转载

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