橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉

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蔬菜沙拉中加入水浸金枪鱼，既低脂又补充蛋白质，沙拉酱中加入酸奶和橄露Gallo特级初榨橄榄油，降低了沙拉酱原有的酸度，用来调拌金枪鱼沙拉非常合适。

金枪鱼玉米沙拉的用料

水浸金枪鱼罐头 一个180克 甜玉米粒 60克
苦菊 半棵 圣女果 5个
生菜 半棵 沙拉酱 二汤匙
橄露Gallo特级初榨橄榄油 一汤匙 原味酸奶 二汤匙

金枪鱼玉米沙拉的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解1

步骤1

准备材料，生菜、苦菊放入清水中浸泡十分钟；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解2

步骤2

浸泡后的蔬菜洗净捞出，控干水分，圣女果清洗干净；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解3

步骤3

生菜撕成大块铺在碗底，苦菊叶部朝上摆在碗的四周；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解4

步骤4

调料碗中放入二汤匙的沙拉酱；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解5

步骤5

放入一汤匙的橄露Gallo特级初榨橄榄油；橄榄油的颜色非常诱人；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解6

步骤6

用勺子搅拌均匀；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解7

步骤7

加入二汤匙的原味酸奶，调拌均匀后即成料汁；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解8

步骤8

在放生菜的碗里放入切四瓣的圣女果，放入甜玉米粒；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解9

步骤9

水浸金枪鱼控掉水分；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解10

步骤10

洒在蔬菜沙拉的上面；
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解11

步骤11

用汤匙把调好的料汁浇在上面，吃时拌匀即可。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之金枪鱼玉米沙拉的做法图解12

步骤12

橄露Gallo橄榄油的原貌。

金枪鱼玉米沙拉的烹饪技巧

特级初榨橄榄油可以平衡酸度较高的食物，我用的沙拉酱口感偏酸，加入橄榄油和酸奶后，味道有了奇妙的变化，口感更滑润。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 悠哈厨房 编写，未经授权不得转载

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