黑松露布朗尼

1.6万 浏览 68 收藏

黑松露布朗尼的用料

黑松露巧克力 110g 黄油 90g
鸡蛋 2个 白砂糖 60g
盐 3g 低筋面粉 100g

黑松露布朗尼的做法

黑松露布朗尼的做法图解1

步骤1

黑松露和黄油隔水融化。
黑松露布朗尼的做法图解2

步骤2

融化后放在热水里浸泡以免重新结块。
黑松露布朗尼的做法图解3

步骤3

鸡蛋加糖打发,手动打发至变白即可。
黑松露布朗尼的做法图解4

步骤4

蛋液里筛入低筋面粉和盐,搅拌均匀。
黑松露布朗尼的做法图解5

步骤5

巧克力酱分两次倒入面糊中。
黑松露布朗尼的做法图解6

步骤6

将黑松露面糊抹入模具中。我用的是菊花盏。
黑松露布朗尼的做法图解7

步骤7

烤箱180度,25分钟,上下火,中层烤。
黑松露布朗尼的做法图解8

步骤8

我因为要睡觉了,等不到它冷脱模了。就这样吧,明早早餐。

黑松露布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-12

你当前的位置:豆果美食 > 黑松露布朗尼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑松露布朗尼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活