超美味虎皮鹌鹑蛋

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消耗火锅剩下的鹌鹑蛋,所有调料的量可根据口味添减,这样做的鹌鹑蛋很入味,小朋友也会很喜欢吃。

虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 20个 盐 适量
蚝油 适量 酱油 适量
糖 适量 香叶 一片
桂皮 少许 花椒 少许
八角 半个

虎皮鹌鹑蛋的做法

超美味虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

煮熟的蛋剥皮,洗干净。
超美味虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

锅内加少许油,油热后放入鹌鹑蛋,小火煎至金黄。
超美味虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

给锅内加水,加入调料,大火煮开后转小火,煮15--20分钟即可。

虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-13

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