巧克力酱酥饼

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仙人掌开的花cs
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配方是用颗粒花生酱，因为家里没有，但是有儿子爱吃的巧克力酱(好时),所以改了一下配方…

巧克力酱酥饼的用料

无盐奶油 50g 细砂糖 40g
蛋白 25g 巧克力酱 50g
低筋面粉 80g 小苏打粉 5g

巧克力酱酥饼的做法

巧克力酱酥饼的做法图解1

步骤1

准备各种食材
巧克力酱酥饼的做法图解2

步骤2

奶油软化加细砂糖打匀。再分次加蛋白。加巧克力酱。我还加了一些核桃仁。
巧克力酱酥饼的做法图解3

步骤3

加低筋面粉和小苏打。橡皮刀拌匀。
巧克力酱酥饼的做法图解4

步骤4

面糊用勺子取自己希望的大小直接放在烤盘里。注意:*面糊会塌下来一点，所以不要太多，不然就会成饼了…

巧克力酱酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 仙人掌开的花cs 编写，未经授权不得转载

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