电饭煲懒人饭(随意版)

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自己做饭也不到一年的时间,平时工作很忙,只有晚饭才能好好的在家吃,一直觉得懒人饭简单易学,我这是做两个人的量,家里有什么,就用什么了,提倡大家少油少盐,根据自己口味调整用料和用料的量,仅供参考,希望大家喜欢~

电饭煲懒人饭(随意版)的用料

米饭 适量 青椒 100g
墨鱼丸 3个 鸡蛋 两个(根据口味)
胡萝卜 100g 洋葱 100g
培根(生的) 2片 玉米肠 1根
香菇 小的,6个 色拉油 少许
少许 酱油 少许

电饭煲懒人饭(随意版)的做法

步骤1

正常用电饭煲做米饭,每个人的喜欢的口感不同,只要是自己的就可以了
电饭煲懒人饭(随意版)的做法图解2

步骤2

各种配菜都洗净,青椒和洋葱切丝,培根和胡萝卜切小丁(小丁易熟),香菇和玉米肠切片,墨鱼丸切片,提醒:要是冻着未化的,切的时候一定要注意,避免切到手

步骤3

鸡蛋两个用筷子打散,热锅,加少许油,摊鸡蛋成饼状,用铲子铲碎,大小根据个人喜好,盛出备用

步骤4

热锅,先炒熟培根,然后放墨鱼丸片,放入洋葱丝,翻炒两下,放青椒丝,胡萝卜丁,香菇片,玉米肠片,再加少许盐和酱油,炒熟即可。
电饭煲懒人饭(随意版)的做法图解5

步骤5

一般电饭煲煮饭20分钟左右,以上准备差不多都做好了,将炒好的鸡蛋,培根和青椒丝之类的和米饭拌匀,在保温情况下闷8到10分钟,就可以开饭了~

电饭煲懒人饭(随意版)的烹饪技巧

我坚持少油少盐,记得有个电视节目,有个专家提醒,少盐是空口可以吃三口,不咸,少油是菜盘底或碗底看不到油乎乎,如果我没记错是这样的,希望大家吃的健康开心啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-13

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