懒人香辣馅饼来了

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本人很喜欢吃辣。家里常备老干妈,哈哈。前几天看见堂姐做馅饼,回来以后也想试试。可是我是面试菜鸟,而且馅料也懒得弄,但是还好有老干妈,有什么用什么吧,没想到,超级好吃哦

懒人香辣馅饼来了的用料

面粉 适量 老干妈

懒人香辣馅饼来了的做法

懒人香辣馅饼来了的做法图解1

步骤1

老干妈准备好。我是用电饼铛,比起煎锅好操作
懒人香辣馅饼来了的做法图解2

步骤2

前面揉面的部分省掉,太狼狈了呵呵。把面粉放到盆里,加水,凉水就可以哦,然后揉啊揉,揉到不粘手就好了哦
懒人香辣馅饼来了的做法图解3

步骤3

分成均匀的半个手掌心那么大,不用发酵,直接就可以下面的操作哦
懒人香辣馅饼来了的做法图解4

步骤4

把面团擀开,不用太薄,加两三勺老干妈,均匀铺开。
懒人香辣馅饼来了的做法图解5

步骤5

然后像叠衣服一样叠起来
懒人香辣馅饼来了的做法图解6

步骤6

用手压开。温柔一点哦。大概半厘米厚就可以了。这里不用擀面杖,因为担心会把面皮压破
懒人香辣馅饼来了的做法图解7

步骤7

电饼铛不用放太多油,因为酱里面已经有油了,煎的时候油会漏一点出来,这个不用担心哦
懒人香辣馅饼来了的做法图解8

步骤8

煎到双面金黄,焦脆就可以了
懒人香辣馅饼来了的做法图解9

步骤9

当当当,出锅了哦。又香又脆

懒人香辣馅饼来了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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