普宁豆酱炒春菜

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普宁豆酱炒春菜的用料

春菜 一斤左右 盐，普宁豆酱，开水 适量
蒜头 适量

普宁豆酱炒春菜的做法

普宁豆酱炒春菜的做法图解1

步骤1

春菜洗净备用。
普宁豆酱炒春菜的做法图解2

步骤2

菜切好备用
普宁豆酱炒春菜的做法图解3

步骤3

拍蒜头拍好备用。
普宁豆酱炒春菜的做法图解4

步骤4

油热热倒入拍蒜头。
普宁豆酱炒春菜的做法图解5

步骤5

迅速倒入春菜炒软。
普宁豆酱炒春菜的做法图解6

步骤6

锅边加入适量开水盖好锅盖煮5分钟。
普宁豆酱炒春菜的做法图解7

步骤7

揭盖后加一勺普宁豆酱和适量的盐煮小会。
普宁豆酱炒春菜的做法图解8

步骤8

炒好装盘再享用。

普宁豆酱炒春菜的烹饪技巧

锅热炒春菜几秒马上倒入开水，炒出来的菜才好吃，加豆酱能去掉春菜的苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 joy米奇 编写，未经授权不得转载

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