松仁玉米青瓜粒

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松仁，玉米含优质不饱和脂肪，是老人学生都比较适合的食品。颜色口感都很美!操作也简单。

松仁玉米青瓜粒的用料

松仁 80g 玉米 1.5个
青瓜（小青瓜） 1个 红椒 半个
橄榄油 10ml 盐 8g

松仁玉米青瓜粒的做法

步骤1

松仁用微波炉连续烤3次，烤一次翻一下面。闻到香味，松仁一粒粒都涨鼓鼓的就行了。

步骤2

玉米剥粒，小青瓜切粒。

步骤3

红椒主要是调色，也可增加口感。

步骤4

锅烧7成热放橄榄油，先炒红椒。

步骤5

红椒炒软，放玉米和青瓜。

步骤6

炒的过程中，用锅铲将玉米粒按散，成一粒一粒。青瓜炒软，縮水，玉米粒鼓起来，放盐就好了。

步骤7

装盘，最后在面上撒上松仁。

松仁玉米青瓜粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 我爱粉蒸肉 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 晚餐 午餐 香 炒

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