粟米蛋花羹

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粟米蛋花羹的用料

新鲜玉米 一根 玉米糁 一大勺
鸡蛋 两个 糖 适量

粟米蛋花羹的做法

粟米蛋花羹的做法图解1

步骤1

准备食材，把玉米粒刨下来
粟米蛋花羹的做法图解2

步骤2

水开放玉米粒和玉米糁，改中火熬，注意要常搅动，以免糊锅底
粟米蛋花羹的做法图解3

步骤3

熬约半小时，撇浮沫，若粥略稠了改小火
粟米蛋花羹的做法图解4

步骤4

小火熬一会儿，甩打好的鸡蛋入粥，见蛋汁入锅泛花立刻关火
粟米蛋花羹的做法图解5

步骤5

加点糖，尝尝吧！

粟米蛋花羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 浅笑no1 编写，未经授权不得转载

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