五香卤鸡爪

4.5万 浏览 229 收藏
收藏
fang_benben
fang_benben
＋ 关注

美容又养颜 我家逗逗说 吃出了乡巴佬的鸡翅味

五香卤鸡爪的用料

鸡爪 1斤-2斤 老酒 3汤勺
生抽 3勺 老抽 2勺
五香粉 1茶勺 葱 一根
大蒜 1颗 姜 3-4片

五香卤鸡爪的做法

五香卤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净 冷水下锅 去下血水跟鸡腥味 在里面加1勺老酒1片姜 等开水滚了 让它滚4-5分钟 然后在捞起并洗尽浮沫
五香卤鸡爪的做法图解2

步骤2

放入锅里 加入所有调料 加入少量的水 开煮 我用的是煲汤的炖锅 按了开关就让他自己炖着期间 我翻了两次 均匀煮到 要是放一般的砂锅里 水要多一点 然后 开了就要关小火 慢慢炖着 30-40分钟 期间也要翻几次 防止粘锅
五香卤鸡爪的做法图解3

步骤3

起锅 开啃

五香卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 fang_benben 编写，未经授权不得转载

五香卤鸡爪的其他做法更多

五香卤鸡爪的全部作品更多

上传我做的这道菜

五香卤鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五香卤鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 五香卤鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活