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吐司的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
在松下面包机里倒入淡奶油，牛奶，蛋清
步骤3
加入高筋粉
步骤4
在酵母投放筒放上酵母
步骤5
松下面包机的10面包面团程序进行揉面和第一次发酵
步骤6
一发后面团取出进行排气分割
步骤7
抺茶粉和可可粉加水进行搅拌
步骤8
面团分割成重量分为60g，180g，和250g三个面团.抺茶粉揉入250g面团，为了增加颜色又加入一滴斑斓汁，可可粉揉入60g面团
步骤9
本色面团又分成30g，50g，100g的三个小面团，静置十分钟
步骤10
揉好的可可面团分成一个8g，二个14g，二个18g，静置十分钟
步骤11
揉好的抺茶面团分成一个35g，一个225g，静置十分钟
步骤12
把50克的本色面团，擀成长的形状，长度和宽度和450的吐司模差不多
步骤13
8克可可面团搓成长条形状放在50克本色面团中间
步骤14
30克本色面团擀成长片盖在前一步形状上
步骤15
二个14克的可可面团搓成长条，放在面团的二边
步骤16
100克本色面团擀成大的长方形，将前一步的形状完全盖住
步骤17
二个18克的可可面团也搓成长条，放在面团的二边：中间放上35克抺茶面团搓成的长条
步骤18
抺茶面团225g擀成大的长方形面片
步骤19
完全包裹住前面的造型，放入450克吐司模具
步骤20
放入烤箱进行第二次发酵，在烤箱内放入一盘热水帮助发酵
步骤21
面团发至吐司模具8分满的时候可以入烤箱开烤了
步骤22
烤箱180度预热10分钟，175度40分钟，吐司烤至完毕放温后切片！
步骤23
可爱精灵来啦！带着愤怒的熊猫出世了，看看它的眼神，多么犀利！吐司的烹饪技巧
加入抺茶粉和可可粉时一定要多揉几下，揉均匀！如果掌握不好的话可以在一发前面分别加入后进行一发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-01-17
©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
臭美园妈
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