一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕

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Sharon的小私厨
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好看的蛋糕拿来送家人送朋友，相信每个人收到都会很开心，可是大家一般都觉得做裱花蛋糕太麻烦，今天这个方子裱花时间不会超过一分钟，学起来给家人一个惊喜吧

一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的用料

三个蛋量的戚风蛋糕 比例见篮球蛋糕 动物性鲜奶油 300g
白砂糖 适量 红色素（翻糖用凝胶型） 适量

一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法

一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解1

步骤1

首先烤好戚风蛋糕，打发鲜奶油，方法在之前的菜谱里有介绍，就不啰嗦了，家里没有专门的模具，用了半球型的，所以故意在分蛋糕时分的不平整一些，以便增加高度，如果大家有专门模具还是可以按常规分规整些，这就是芭比蛋糕的简单之处，越随性出来的效果越自然。
一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解2

步骤2

分好的三层蛋糕中间加奶油从大到小放好，溢出的奶油也无需太在意，不用抹平，娃娃洗净加保鲜膜裹好，插入蛋糕中间毕竟是入口的东西还是注意点，娃娃是在网上买的素胚，很便宜，平时拿来设计衣服做打样也不错，万能的淘宝
一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解3

步骤3

开始裱花，用的中号扁嘴花头，就是平时裱玫瑰花那种，家里只有这个尺寸，如有大号效果也很好，就会变成大裙摆，大家可以尝试，把色素挤在抹刀上，直接抹在裱花袋一端（对应裱花嘴少扁一些那端）
一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解4

步骤4

打好的奶油装入裱花袋，花嘴稍扁一端朝上，宽一点的朝下
一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解5

步骤5

手势一按压挤一上抬松，挤出蓬蓬裙花边，全程同样手势，如果你用的大花嘴就会有伞裙的感觉奥，有条件的亲可以多尝试
一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法图解6

步骤6

这个娃娃的整体裱花只用了半分钟，漂亮的渐层效果，很简单吧

一分钟搞定的超简单芭比娃娃裱花蛋糕#松下烘焙魔法世界#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 Sharon的小私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 创意菜 奶油蛋糕 烤 甜

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