川味腊肠蛋炒饭

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川味麻辣腊肠是我很喜欢的食物 蛋炒饭简单快捷又好吃 两者结合 我觉得堪称“饭扫光”

川味腊肠蛋炒饭的用料

川味腊肠 适量 香菇 适量
鸡蛋 1个 大蒜苗 1棵
盐 适量 鸡精 适量

川味腊肠蛋炒饭的做法

川味腊肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

大蒜苗切碎 蒜白和蒜苗分开 香菇切丝
川味腊肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散 腊肠切丁
川味腊肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里油热 放大蒜白
川味腊肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

放腊肠 香菇 翻炒一下 腊肠油炒出来
川味腊肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

腊肠油炒出来再加入鸡蛋
川味腊肠蛋炒饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋凝结后倒入料酒 再倒入米饭翻炒 加入一点盐 鸡精 大火炒匀 中小火炒香 然后加入大蒜苗翻炒几下
川味腊肠蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅 开吃

川味腊肠蛋炒饭的烹饪技巧

要想蛋炒饭好吃 一定要记住 大火炒饭 炒匀后 中小火把饭炒干 很香很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 我的职业是麻麻 编写，未经授权不得转载

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