佐餐美味腊八蒜

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寥菡
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吃惯了大鱼大肉，偶尔遇到它会有一种清新开胃的味道。

佐餐美味腊八蒜的用料

大蒜瓣 一斤 米醋 一瓶

佐餐美味腊八蒜的做法

佐餐美味腊八蒜的做法图解1

步骤1

大蒜去皮包好，用清水洗净，晾干。
佐餐美味腊八蒜的做法图解2

步骤2

把蒜放入干净的瓶子，倒入米醋，淹过蒜。密封好，放在阴凉处，等到变绿就可以吃了。
佐餐美味腊八蒜的做法图解3

步骤3

今年腊八大概已经开春了，所以提前泡了两瓶，这是半个月前泡的，现在已经绿了。脆而酸爽，打开你的味蕾。

佐餐美味腊八蒜的烹饪技巧

醋一定要用米醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 寥菡 编写，未经授权不得转载

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