酸辣土豆汤

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刘倩_
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小时候最喜欢姥姥做的这道汤了，姥姥的味道

酸辣土豆汤的用料

土豆 两个 蒜黄 一小把
葱姜香菜 适量 胡椒粉，醋 适量

酸辣土豆汤的做法

酸辣土豆汤的做法图解1

步骤1

土豆去皮切条，不要太细，拌上薄薄的面粉，蒜黄切段，（蒜黄可以用蒜苗或蒜代替）葱姜切好，热油锅，放入葱姜土豆翻炒至土豆面粉发黄，加水煮，煮到土豆软了就OK，加蒜黄，香菜，香油，胡椒粉，醋！后面的调味料可以根据自己口味添加，我个人放的醋和胡椒粉比较多，因为这样才有味道

酸辣土豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 刘倩_ 编写，未经授权不得转载

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