什锦蔬菜汤

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娟娟_洁西
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周末出去逛了一天，回来晚了不想做饭，就在超市买了些食材打算煮蔬菜汤，清清肠吧。

什锦蔬菜汤的用料

淮山 小半截（手掌长） 西红柿 一个
樱桃萝卜 一个 生菜 一颗
木耳 一小撮 生姜 一小块
红枣 6个 枸杞 一小把
浓汤宝 一块 香油 少许

什锦蔬菜汤的做法

步骤1

双手套上塑料袋（没有胶手套），把淮山洗净去皮，切段。萝卜洗净切段。其他材料洗净备用。

步骤2

把淮山跟萝卜倒进高压锅，煮20分钟。

步骤3

等压力阀掉下去后，开盖放入红枣和木耳，煮5到10分钟。此时锅盖盖上去不要合紧，以便随时开盖加食材。

步骤4

放入浓汤宝，煮开后放入西红柿，煮两分钟。

步骤5

加入枸杞煮一分钟。再加生菜，煮半分钟淋上几滴香油即可。

什锦蔬菜汤的烹饪技巧

浓汤宝里面有盐，不用加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 娟娟_洁西 编写，未经授权不得转载

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