午餐肉

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小小彬365
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为了实验破壁机更为了宝宝更好的摄入健康肉类

午餐肉的用料

猪肉 250g

午餐肉的做法

午餐肉的做法图解1

步骤1

我的肉选的还是肥了点 洗净沥干 放到料理机打成肉糜
午餐肉的做法图解2

步骤2

打好加入葱末姜汁盐 五香粉 辣椒粉 红曲粉（我没有 所以没加）继续搅拌
午餐肉的做法图解3

步骤3

放入1比1对好的湿淀粉 鸡蛋液 继续搅拌上劲 然后入盒子里 刮平 盖上保鲜膜放锅里蒸 大火烧开转中火 蒸35--40分钟即可
午餐肉的做法图解4

步骤4

据说应该是冷藏后在切 我着急 晾凉就给切了 以我的水平和午餐肉罐头还有差距 但是我的宝宝说 真好吃 自己做的就是放心啊
午餐肉的做法图解5

步骤5

第一次做 卖相有点惨烈 但是味道还不错的 有料理机 轻松许多 方子也是抄来的 谢谢

午餐肉的烹饪技巧

绞肉一定要上劲哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 小小彬365 编写，未经授权不得转载
分类： 自制香肠 自制午餐肉 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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