美味泡椒凤爪(超简单版)

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泡椒凤爪的用料

新鲜鸡爪 750g 泡椒 1瓶约120克
凉开水 适量 花椒粒 50g
白醋 2瓷勺

泡椒凤爪的做法

步骤1

鸡爪洗净，放锅内开火煮十分钟，(煮太久软，所以看你个人喜好选择下时间)。捞出沥干用凉开水冲洗干净放凉
美味泡椒凤爪(超简单版)的做法图解2

步骤2

把泡椒拿出切两段或切开一个口子，这是要泡椒里面的辣味出来，如果吃不了辣可以不切。然后把泡椒全倒入保鲜盒，加入花椒，白醋，把放凉的鸡爪放入保鲜盒内，倒凉开水淹过鸡爪，往里加盐，我是加了四量勺盐才合适的，你们可以边试边加，然后盖上盖子放冰箱一晚
美味泡椒凤爪(超简单版)的做法图解3

步骤3

第二天拿出，可以吃咯，好美味

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

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分类： 家常菜 凉菜 下酒菜 辣 午餐

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