呼市人的早餐——稍麦

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呼市人的早餐——稍麦的用料

羊肉 500g 大葱 300g
鲜姜 100g 胡油 50g
香油 5g 胡椒粉 5g
盐 20g 鸡精 5g
鸡蛋 一颗 淀粉 10g
稍麦皮 30个

呼市人的早餐——稍麦的做法

呼市人的早餐——稍麦的做法图解1

步骤1

把羊肉切成小丁，放入盐，鸡精，胡椒粉，胡油，香油入味。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解2

步骤2

葱，姜切末。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解3

步骤3

把葱姜末放入馅里，打一颗鸡蛋，稍许淀粉。用力搅拌至粘稠。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解4

步骤4

稍麦皮是买的现成的，拌好馅就可以包了。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解5

步骤5

笼屉里抹少许油，聚拢用力拈一下就成行了。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解6

步骤6

水开后，上锅蒸 十五分钟就可以了。
呼市人的早餐——稍麦的做法图解7

步骤7

醋里放辣椒油，蘸着吃，美味。油煎稍麦也不错。

呼市人的早餐——稍麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 诚16 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 蒸 早餐 午餐

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