雪花丸子

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雪花丸子的用料

糯米 一小碗 瘦肉 500g
盐 少于 糖 适量
鸡蛋 一个 酥性饼干 3块
葱，橘子皮等 按自己口味可加少于

雪花丸子的做法

雪花丸子的做法图解1

步骤1

先把瘦肉剁得稀碎
雪花丸子的做法图解2

步骤2

加鸡蛋，饼干，盐，糖等与瘦肉混合搅拌均匀，再适量加点食用油。
雪花丸子的做法图解3

步骤3

将糯米泡一个小时，滤干，用手掌把馅儿搓成小球外面裹上糯米。
雪花丸子的做法图解4

步骤4

蒸上20分钟左右

雪花丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 小肥肥爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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