三汁焖锅（黄记煌口味）

3.1万 浏览 258 收藏
收藏
不甜薄荷拿铁
不甜薄荷拿铁 不甜薄荷拿铁
＋ 关注

黄记煌相信肯定很多人都吃过，我们自己在家也可以做出一样的味道，而且可以根据自己的口味来选择更多的食材，好吃又不贵！简单易学会！

三汁焖锅（黄记煌口味）的用料

半只鸡剁块 300g 大虾 300g
鱿鱼 200g 青椒 半个
红椒 半个 红薯 1个
胡萝卜 半个 洋葱 1个
蚝油 3勺 番茄沙司 2勺
姜 适量 蒜 适量
豆瓣酱 2勺 海鲜酱油 2勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
鸡精 1勺 胡椒粉 适量
盐 适量 料酒 适量
辣椒粉 适量 辣椒油 适量

三汁焖锅（黄记煌口味）的做法

三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解1

步骤1

半只鸡剁块以后用适量盐、料酒、胡椒粉、姜片腌制（先腌好再去准备其它的材料，时间越久越入味）
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解2

步骤2

大虾、鱿鱼切片用适量盐、料酒、胡椒粉、姜片腌制
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解3

步骤3

红薯、胡萝卜、洋葱滚刀切块备用
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解4

步骤4

青椒、红椒切块，蒜包好皮备用
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解5

步骤5

酱料制作：豆瓣酱2勺、蚝油3勺、番茄沙司2勺、海鲜酱油2勺、白糖1勺、淀粉1勺、鸡精1勺，搅拌均匀备用。（可以根据自己口味加减料）
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解6

步骤6

配料红薯、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、蒜加少量油、辣椒粉、适量盐拌匀
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解7

步骤7

把配料放锅底、加点儿食用油，再把腌制好的肉类放在配料上，可以搅拌一下，让酱料均匀。然后撒适量胡椒粉，盖上锅盖开始焖。（如果像海鲜类比较容易熟的可以时间稍短，像肉类熟的慢的可以时间稍长些，用电磁炉或者燃气灶小火都OK，一般半小时之内就好）
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法图解8

步骤8

当当当成品来啦！本来掀开锅盖想来个图的，结果我家某人等不及就泡上饼啦，就来个最终版的吧！一大锅噢，吃的超爽！

三汁焖锅（黄记煌口味）的烹饪技巧

主要的肉类和海鲜可以根据自己喜欢的随意放，前提锅要装的下红薯没有的话可以用土豆来代替，味道一样好调酱料可以根据自己口味来加减噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载

三汁焖锅（黄记煌口味）的其他做法更多

三汁焖锅（黄记煌口味）的全部作品

上传我做的这道菜

三汁焖锅（黄记煌口味）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三汁焖锅（黄记煌口味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 三汁焖锅（黄记煌口味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活