糖醋排骨，无盐简易做法

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只是坏脾气的姑娘
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卖相可能有点不好看，但是很好吃，做的最好吃的一道菜

糖醋排骨，无盐简易做法的用料

排骨 蒜
姜 白糖
香醋 料酒

糖醋排骨，无盐简易做法的做法

糖醋排骨，无盐简易做法的做法图解1

步骤1

大蒜拍碎，生姜切片，
糖醋排骨，无盐简易做法的做法图解2

步骤2

放入没过排骨的沸水中，加入姜蒜，煮至快熟
糖醋排骨，无盐简易做法的做法图解3

步骤3

调一碗糖醋酱，差不多用瓷勺一勺料酒，一勺半老抽，三勺白糖，四勺香醋，如果白醋的话可以少放点，具体口味根据个人增减
糖醋排骨，无盐简易做法的做法图解4

步骤4

煮的快熟后，倒掉大部分的水，加入糖醋酱

步骤5

汤汁快干时要不断的搅拌，翻炒，可以尝一下汤汁味道，因为煮的时候醋可能会蒸发掉没有那么酸，趁没有完全收汁可以加点醋，差不多好的时候关火，用余温加热收汁

糖醋排骨，无盐简易做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 只是坏脾气的姑娘 编写，未经授权不得转载

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