剁椒

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在外求学时曾经在一家湘菜馆吃到，念念不忘

剁椒的用料

红椒 250g 尖椒 100g
盐 3勺 生姜 1个
蒜 半个 香油 1勺
鸡精 1勺 味精 1勺

剁椒的做法

步骤1

切红椒，

步骤2

切尖椒

步骤3

放入盐味精鸡精

步骤4

淋香油拌匀

步骤5

最好放三天

剁椒的烹饪技巧

辣椒切的不要太碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 耳朵东 编写，未经授权不得转载

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